Hoy 4-abril-2020 en España llevamos 21 días en confinamiento y lo que nos queda. Si todo es por el bien común y propio se hace, se mantiene y no pasa nada. Los amigos seguirán siendo amigos, tu familia seguirá siendo tu familia y los querrás incluso más porque apreciarás cada momento a su lado y la playa o el monte no se van a mover del sitio.
Lo que nos queda, disfrutar los momentos, meditar, relajarse y poder dar cariño aunque sea en la distancia.
El cumpleaños de mi hermana y mi cuñado ha sido esta cuarenta, no hemos podido estar juntos pero afortunadamente he podido hacerles una sorpresa, algo que no esperaban y que ellos disfrutaron.
Les hice una tarta en el último momento (de ahí la poca calidad de las fotos) pero así pudieron soplar las velas.
Es la típica tarta de merengue, pero con una sorpresa interior. En vez de crema pastelera, lleva crema pastelera de chocolate.
El secreto, bañar mucho el bizcocho y la crema de yema tostada, siempre lo mejor.
Dad rienda suelta a vuestro repostero interior y adelante.
FELIZ CUMPLEAÑOS
