martes, 19 de mayo de 2015

Tarta camiseta Real Murcia CF

Que la afición se hace desde pequeño es cierto, y que este niño juega en los prebenjamines del Real Murcia hará que de mayor sea un gran aficionado a un gran equipo, que todos seguimos esté donde esté.

Porque somos grandes, una tarta grande para este zagalico y sus 7 años. Como siempre la crema de mantequilla que hace de césped se terminó, todos los niños probándola con sus deditos, no dejaron nada y yo que me alegro.

En esta ocasión la camiseta tenía las formas redondeadas, innovando en la industria textil jajaja


El tamaño del escudo fue de 5 centímetros, de ahí que las 7 coronas no pudieran pintarse al mínimo detalle.



domingo, 10 de mayo de 2015

Tarta clásica con flores de azúcar

Una de las tartas más clásicas, la homenajeada por esta tarta comentó que parecía salida del palacio de "Sissi emperatriz", seguramente recuerdos de su reciente viaje a Viena.
Rosas, gardenias, amapolas y hortensias como flores preferidas de a quién iba destinada la tarta. Un trabajo minucioso y de muchas horas dedicadas para que destacaran.

Filigranas pintadas en plata, detalle de perlas y la base sobre la que se apoya la tarta sobre fondant con efecto de mármol.

Dos sabores de bizcocho, de chocolate y de zanahoria y todo recubierto de la deliciosa crema de la carrot cake.









Flores retocadas posteriormente para dar vistosidad a los pétalos de dos colores

domingo, 3 de mayo de 2015

Tarta "Estreno de Cine"

Dos amigos, actores, que celebran su cumpleaños el mismo día.

  • Ser actor es convertir las palabras que vienen en un guión en algo más que sólo frases con sentido, es darles vida, conseguir que quién les vea actuando sienta algo con el trabajo del actor.


  • Ser repostero es convertir ingredientes básicos de la cocina en algo más que harina, huevos y fondant, es crear algo para que quién vea la tarta tenga la ilusión de algo más.


Así se creó esta tarta donde los dos protagonistas del día formaron parte de un estreno con alfombra roja, claqueta y el rollo de la película que se iba a estrenar.

Delicioso bizcocho de chocolate fundido bañado con crema de queso y chocolate blanco.