Cumpleaños en cuarentena COVID-19

Hoy 4-abril-2020 en España llevamos 21 días en confinamiento y lo que nos queda. Si todo es por el bien común y propio se hace, se mantiene y no pasa nada. Los amigos seguirán siendo amigos, tu familia seguirá siendo tu familia y los querrás incluso más porque apreciarás cada momento a su lado y la playa o el monte no se van a mover del sitio.

Lo que nos queda, disfrutar los momentos, meditar, relajarse y poder dar cariño aunque sea en la distancia.

El cumpleaños de mi hermana y mi cuñado ha sido esta cuarenta, no hemos podido estar juntos pero afortunadamente he podido hacerles una sorpresa, algo que no esperaban y que ellos disfrutaron.

Les hice una tarta en el último momento (de ahí la poca calidad de las fotos) pero así pudieron soplar las velas.

 Es la típica tarta de merengue, pero con una sorpresa interior. En vez de crema pastelera, lleva crema pastelera de chocolate.

El secreto, bañar mucho el bizcocho y la crema de yema tostada, siempre lo mejor.

Dad rienda suelta a vuestro repostero interior y adelante.

FELIZ CUMPLEAÑOS

Tarta ring lucha libre WWE

Recuerdo los primeros combates de lucha libre que ví en la televisión siendo muy pequeña, me parecía una mezcla tan divertida entre actuación, circo, ahí todos se lo pasaban bien y no entendía cómo eran amigos unos de otros, y sobre todo ¿os acordais cuando se subían a las cuerdas para tirarse en bomba encima del otro que estaba en el suelo?

Esta es una tarta del ring de lucha libre de la liga WWE. Una delicia de 18 centímetros cuadrados que incluye las cuerdas del ring para que el pequeño de la casa pueda poner a sus jugadores dentro.

La tarta es bicolor, una capa de vainilla y otra de chocolate y un relleno de Stracciatella, una delicia de chocolate blanco y chips de chocolate negro.

El logo del ring es la versión de trazos copiada a mano alzada para conseguir el efecto lo más parecido posible.

(En la imagen todavía está fresco)

Sin duda ha hecho feliz a un niño que se hace de querer.

#tartawwe #tartafondant #tartaluchalibre #lacocinadehanselygretel

Tarta perrito

Regla 1: No quiero fondant
Regla 2: Quiero que sea igual que mis invitaciones de cumpleaños
Regla 3: Quiero un perrito

Venga, pues ya sabeis a pensad en una tarta para una niña que cumplía 11 años y tiene las ideas tan claras.

Una deliciosa tarta de crema de mantequilla de chocolate blanco.

Basada en sus invitaciones de cumpleaños. Con las líneas azules y blancas y los puntitos sobre fondo marrón.

Y como colofón arriba su perrito de fondant. Me dijo: "Como sé que mis padres no me van a regalar un unicornio, porque no existen, pues me pido un perrito no vaya a ser... (sonrisa)"

Y como sorpresa un relleno de crema de queso son fresas naturales y un bizcocho con lunares de colores.

#tartaperrito #tartafondat #tartacremademantequilla #cremademantequilla #tartaperro #lacocinadehanselygretel

Tarta LOL unicorn

Pero qué bonica que es Ana, es toda ilusión y niñez. Ella misma eligió la tarta que quería que le hiciera para su cumpleaños, me dijo: "Quiero ésta" y aquí está.

Es que todas las niñas están que se mueren por las muñecas LOL. Tan bonitas y coleccionables y cómo con cada envoltorio encuentran una pequeña sorpresa.

Los que tenéis niños cerca lo sabréis, anda que no he comprado yo cromos para ver si nos tocaba la brillante, la exclusiva.

A esta tarta no le falta detalle, la sorprendí haciéndole los bizcochos de colores para que cuando la partiera se llevara otra sorpresa más!

El relleno de crema de mantequilla de chocolate blanco le encantó.

#tartaLOL #tartamuñecalol #tartafondant #lacocinadehanselygretel

Tarta corset ballet

Mi madre era profesora de ballet, me crié entre maillots, tutús y zapatillas. Salía del colegio y me iba directa a la academia a mi clase de clásico y de español.

Para mí los festivales de fin de curso de la academia en el teatro Romea (Murcia) eran algo especial, ver ese arte que es bailar y como al final le entregaban a mi madre un ramo de flores era algo muy especial. De ahí la inspiración de esta tarta.

Esta tarta imita los maillots de ballet con las ballenas en los costados y los apliques y el cordón cruzado.

En la parte superior le añadí flores hechas con fondant que conforman ese ramo de flores que se entrega a la primera bailarina tras el espectáculo.

Para esculpir el bizcocho utilicé el de zanahoria ya que era la preferida mi madre porque decía que no era muy dulce. El trabajo fue muy divertido y sobre todo entretenido, hice el doble de flores de las que ahí se ven.

Del resultado estoy muy satisfecha, queda reflejada la delicadeza del corset, los volantes del tutú y el reconocimiento final a la bailarina por el esfuerzo de emocionar con la danza.

Tarta enfermera

Estoy muy orgullosa de esta tarta porque todas, todas, todas las decoraciones están hechas a mano sin molde.

Cuando alguien cumple 40 años es un cambio importante en tu vida y si tienes amigas que prefieren darte una sorpresa regalándote una tarta así, doble felicidad.

Isa es una mujer fantástica, muy divertida y enfermera. Qué mejor una tarta con su camiseta de trabajo y el resto de herramientas que utiliza en su trabajo diario.

La tarta es una base de bizcocho de vainilla con chips de chocolate troceado puro y un ganaché de chocolate negro para esta amante del chocolate.

La perilla del tensiómetro es fondant al igual que la goma infladora y el resto. La pantalla con la aguja que marca la presión no es más grande que una moneda de 20 céntimos de euro.

Las tiritas son totalmente realistas, si no lo dices parecen de verdad, incluyen hasta el algodoncito jejeje

Aquí os dejo una imagen de las cápsulas y las pastillas para que veáis realmente el tamaño.

¡Felicidades Isa y que nos veamos pronto para seguir riendo!

Galletas Navidad: Regalo de Reyes

Me encanta hacer galletas. Estás son mis preferidas, galletas de mantequilla con glasa real, por su sabor y su decoración.

Hacer estas galletas son pequeñas manualidades, es más que una galleta, es poner amor en cada una de ellas y tomar tu tiempo en decorar y buscar el detalle hasta que quedan perfectas.

En esta ocasión estás galletas se hicieron la debajo del árbol de Navidad el día de Reyes y así acompañar los regalos de ese día.


Disfrutadlas, que os sirvan de inspiración y FELIZ AÑO!