sábado, 27 de diciembre de 2014

Tarta TORTUGA infantil

Erase una vez un niño llamado Guillermo que cumplía 4 añitos, erudito de los animales que sabe responder sin dudar a la pregunta: Qué mamífero es el mayor en la superficie terrestre?
Para este niño su padre quiso que estuviera en la tarta representado parte del mundo animal, y que fuera de pepitas de chocolate y rellena de crema de chocolate y fresa, y así nació esta tarta.
Me consta que al niño le encantó.


viernes, 26 de diciembre de 2014

Tarta Bolso


La chica afortunada que nació el mismo día que el sorteo de la Lotería de Navidad, y que este año le ha tocado mucha salud y un novio que sabía que una de sus ilusiones era tener una tarta nuestra.
Hecha con mimo y cariño y tratando el fondant como si fuera cuero, puntada a puntada y el tirador de la cremallera a juego.
Fijaros en el logo del bolso, dará una pista de los años que cumple la afortunada.


miércoles, 24 de diciembre de 2014

Mis mejores deseos para esta Nochebuena

Hola a todos,

Hoy es un día para ir al mercado, comprar las últimas costillas y meterse en la cocina a preparar la cena. Poner la mesa con la mejor cubertería, las copas y el centro de mesa. Arreglarse con las mejores galas y pasar una noche rodeados de los que más quieres, esperando que lleguen los pastores con loa regalos o Papá Noel.

Aquí os dejo una tarta preparada para esta noche y unas galletitas que algún niño se encontrará debajo del árbol.

Mis mejores deseos para todos.

martes, 16 de diciembre de 2014

Tarta guirnalda muérdago

Sabéis cuando os dicen, este encargo para mañana y son las 6 de la tarde?

Así fue, menos mal que el bizcocho lo tenía hecho, un clásico "chocoadictos" que triunfa siempre, de chocolate fundido con pepitas de chocolate.

El resultado me encantó. Coger los pinceles y ponerme a decorar sobre un lienzo en blanco hace que me sienta en paz, sin tiempo que pase, sin tensión, sin nada más que pensar sino en ver que no había otro dibujo posible para esta tarta.
La foto no es la más adecuada pero el cordón y las letras están pintadas en oro.



domingo, 14 de diciembre de 2014

La casita de jenjibre

Bueno y os preguntareis dónde está la cocina de Hansel y Gretel? Pues dentro de esta casita de jenjibre.

Ésta es la primera de una serie, en esta ocasión todo en blanco, con distintas texturas de glasa para el diseño.

miércoles, 10 de diciembre de 2014

tarta para un día especial

Me pidieron una tarta y con el requisito obligatorio de que fuera rellena de chocolate y frambuesa, y así fue.
Lo reconozco, soy amante del fondant blanco, para todo y sobre todo, y el diseño con el plata de las perlas queda muy elegante. Me consta que le gustó y seguro que repite, ya que dijo que éste quería que fuera uno de sus regalos de cumpleaños cada año, una tarta de "La cocina de Hansel y Gretel".

lunes, 8 de diciembre de 2014

Modo NAVIDAD: galletas

Las galletas, esas pequeñas obras que hace que cada una sea un reto.
Cuando piensas que ya has acabado ves otra y piensas, y ¿si le añado rojo? ¿Y si le pongo la línea en azul?
Por más galletas que horneó cuando me pongo a decorar se me acaban enseguida, sin embargo podría estar decorándolas durante horas.

Aquí os dejo las últimas que he hecho para Navidad.

Feliz fin de semana!

 Estas estrellas también se hacen con un agujerito para colgarlas en el árbol de Navidad
Los cartelitos de Navidad son un acompañamiento ideal para ponerlos como detalle del nombre para el amigo invisible